农药使用与健康意识一直是两难的困境,世界各地的消费者比以往更加要求规范政府于农药的使用,然而大量的生鲜产品需要迅速推销,即使有最先进的农药检测设备,也几乎不可能筛选每一批货物,如果仅以取样的体积来说,这意味着零售商、食品品牌和食品服务,仍然存在着会被发现残留农药的风险;那农民呢?他们将因为使用过量农药,整个收成面临被销毁的风险。
台湾农业试验所开发并结合顶尖生物化学家,制定了一致性标准及推广认证,授权移转给吾酶土生物科技股份有限公司,并且销售乙酰胆碱酯酶检测方法。事实上,在中央市场很难全数控管,现在可以经由供应链及配销的管道进行检测,在台湾已经有超过380个地点使用我们的乙酰胆碱酯酶检测技术,这是台湾农业生产的积极性政策,同时,也赢得了世界性的广泛认可。
吾酶土生物科技农药残留快筛试剂套组,让农民可以在他们的生产过程中监控农药残留程度,买家选购之前可以测试样品,让消费者有信心购买;吾酶土生物科技为食安议题带来了新希望,农民得到保障,买家受到保护,层层把关使消费者能安心购买健康的生鲜产品。