(實際案例照片: 彰化田尾一果菜生產合作社,使用臭氧水設備清洗蔬果用途)
“Sipure O3 殺菌系統”,是將大自然中的O3元素與一般用水瞬間混合成活氧離子水,取之於大自然、還之於大自然,經活氧離子水沖洗后,能有效的達到去除物品表面上的滋生細菌、有害農藥、臭味異味及蔬果保鮮。用最無污染的方式,達到健康的食材料理及乾淨的工作環境。
產品已經廣泛的應用於全球醫療器具清潔、廚房(中央)食材清潔,居家清潔,公共衛生,美容清潔..等。
1.O3活氧殺菌裝置介紹:
具有強大氧化力與分解力,針對洗滌用水具有 殺菌、除臭、保鮮功能,提供餐飲降低食材損耗率與提升人員與環境衛生。
*活氧氧化力是氯的3000倍。
2.活 氧 特 性 :
活氧分子符號為 O3
由三個氧原子組成屬於非常活潑的分子結構,在常溫25℃水中,20分鐘內會完全還原成氧氣。
O3低濃度時,具有特殊草腥味 (森林、瀑布邊的清爽新鮮空氣味);
03高濃度時,則呈淡藍色,具一種特殊的激性味道。
3.產品安全:
美國FDA單位公告批準 : 03 水可直接使用於食品類洗滌

4.國際規範:
根據美國國家空氣品質標準(NAAQS)規定,每日最大值的一小時O3的濃度平均值為 0.12PPM,8小時平均濃度不超過0.08PPM。
而美國職業安全衛生署(OSHA)也允許暴露值為8小時平均濃度不超過 0.1PPM。
其美國食品藥物管制局(FDA)之規定在密閉空間內,O3濃度不得超過 0.05PPM。
5.獨家設計、規格說明:
=>即開即用! 無限量使用03殺菌活氧水



6.產品帶來的好處:
- 食材清洗滅菌
- 新鮮蔬果清洗延長保鮮期
- 減少食物腐壞造成的損失,節省大量成本
- 清洗廚房器皿、杯碟及餐具,不受細菌孳生汙染
- 瞬間去除異味如蒜味、腥味
- 避免抹布、桌面等細菌孳生
- 分解食材表面殘餘的有害農藥
- 料理人員手部衛生清潔
7.應用場所及特點:


.png)




8.產品測試報告:
A.SGS 逸散濃度 檢驗報告

B.SGS落菌數 檢驗報告

C.SGS農藥殘留 檢驗報告
